{"id":13118,"date":"2014-06-11T16:02:12","date_gmt":"2014-06-11T16:02:12","guid":{"rendered":"http:\/\/copades.com\/monec\/?p=13118"},"modified":"2014-06-11T16:02:12","modified_gmt":"2014-06-11T16:02:12","slug":"consumo-de-carne-y-leche-es-bajo-en-guatemala","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/copades.com\/monec\/?p=13118","title":{"rendered":"Consumo de carne y leche es bajo en Guatemala"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">Guatemala tiene un consumo per c\u00e1pita de cuatro\u00a0 kilos de carne de res, mientras que Costa Rica consume 17 kilos.\u00a0\u00a0 Los guatemaltecos consumen medio vaso de leche, y los costarricenses toman dos vasos, lo cual resulta preocupante, se\u00f1alan miembros del sector ganadero. A pesar\u00a0 de que el pa\u00eds tiene un\u00a0 bajo consumo de carne, es el cuarto\u00a0\u00a0 productor\u00a0 comparado con el resto de Centroam\u00e9rica y M\u00e9xico, agreg\u00f3.\u00a0El pa\u00eds produce en promedio 68.4 toneladas anuales de carne, mientras que M\u00e9xico llega a\u00a0 1,603 toneladas, Nicaragua 84.9 y Costa Rica 78.9 toneladas. Actualmente existen en el pa\u00eds 2.5 millones de cabezas de ganado, pero en el 2010 hab\u00eda 3.1 millones de reses para orde\u00f1ar y el sector ten\u00eda un\u00a0 crecimiento de 4.0% anual.\u00a0El 68.0% de la producci\u00f3n ganadera se encuentra en ocho zonas, pero los departamentos con mayor cantidad de ganado son Pet\u00e9n,\u00a0 con el 19.50% del total, y Escuintla, con 13.70%. (Prensa Libre\/El Periodico 11.06.14)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Guatemala tiene un consumo per c\u00e1pita de cuatro\u00a0 kilos de carne de res, mientras que Costa Rica consume 17 kilos.\u00a0\u00a0 Los guatemaltecos consumen medio vaso de leche, y los costarricenses toman dos vasos, lo&#46;&#46;&#46;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[5,15],"tags":[2218],"class_list":["post-13118","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-actividad-productiva","category-ganaderia-silvicultura-pesca","tag-consumo-de-carne-y-leche"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/copades.com\/monec\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/13118","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/copades.com\/monec\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/copades.com\/monec\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/copades.com\/monec\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/copades.com\/monec\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=13118"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/copades.com\/monec\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/13118\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":13119,"href":"https:\/\/copades.com\/monec\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/13118\/revisions\/13119"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/copades.com\/monec\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=13118"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/copades.com\/monec\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=13118"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/copades.com\/monec\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=13118"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}