{"id":34378,"date":"2018-04-30T10:47:50","date_gmt":"2018-04-30T16:47:50","guid":{"rendered":"http:\/\/copades.com\/monec\/?p=34378"},"modified":"2018-04-30T10:47:50","modified_gmt":"2018-04-30T16:47:50","slug":"buscan-tecnificar-la-pesca-artesanal","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/copades.com\/monec\/?p=34378","title":{"rendered":"Buscan tecnificar la pesca artesanal"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">Incrementar el consumo de pescado en los guatemaltecos y tecnificar a los pescadores artesanales son retos que tiene el pa\u00eds, para mejorar la dieta de la poblaci\u00f3n y los ingresos econ\u00f3micos de este sector productivo. Seg\u00fan la Organizaci\u00f3n de las Naciones Unidas para la Alimentaci\u00f3n y la Agricultura (FAO), el consumo nacional de pescado es uno de los m\u00e1s bajos de Latinoam\u00e9rica \u2014entre 1.3 y 2.8 kilogramos por persona al a\u00f1o\u2014, mientras que el consumo a nivel mundial hasta 2018 se estim\u00f3 en 18.8 kilogramos. El investigador Manoel Cifuentes, de la Direcci\u00f3n de la Normatividad de la Pesca y Acuicultura (Dipesca), del Ministerio de Agricultura, Ganader\u00eda y Alimentaci\u00f3n (MAGA), refiri\u00f3 que la pesca artesanal es din\u00e1mica, porque depende de la temperatura del agua, y que debido al cambio clim\u00e1tico se ha disminuido en los \u00faltimo tres a\u00f1os. Destac\u00f3 que un reto es aumentar la ingesta del alimento, porque la temporada alta del consumo de mariscos y pescado es en Cuaresma, y el resto del a\u00f1o es muy bajo, pese a ser un alimento con la prote\u00edna de mejor calidad y m\u00e1s saludable. (EP 28.04.18)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Incrementar el consumo de pescado en los guatemaltecos y tecnificar a los pescadores artesanales son retos que tiene el pa\u00eds, para mejorar la dieta de la poblaci\u00f3n y los ingresos econ\u00f3micos de este sector&#46;&#46;&#46;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[15],"tags":[6348,82,289],"class_list":["post-34378","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-ganaderia-silvicultura-pesca","tag-depesca","tag-fao","tag-maga"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/copades.com\/monec\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/34378","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/copades.com\/monec\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/copades.com\/monec\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/copades.com\/monec\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/copades.com\/monec\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=34378"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/copades.com\/monec\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/34378\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":34379,"href":"https:\/\/copades.com\/monec\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/34378\/revisions\/34379"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/copades.com\/monec\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=34378"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/copades.com\/monec\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=34378"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/copades.com\/monec\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=34378"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}