{"id":35417,"date":"2018-08-08T15:20:41","date_gmt":"2018-08-08T21:20:41","guid":{"rendered":"http:\/\/copades.com\/monec\/?p=35417"},"modified":"2018-08-08T15:20:41","modified_gmt":"2018-08-08T21:20:41","slug":"inguat-desarrolla-plan-gastronomico","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/copades.com\/monec\/?p=35417","title":{"rendered":"Inguat desarrolla plan gastron\u00f3mico"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">Promover la gastronom\u00eda de las siete regiones tur\u00edsticas del pa\u00eds en el extranjero, para incrementar la llegada de visitantes, es el prop\u00f3sito del plan maestro que est\u00e1 desarrollando el Instituto Guatemalteco de Turismo (Inguat), con el apoyo de chefs y propietarios de diferentes restaurantes. Ayer, durante el anuncio de la Feria Alimentaria 2018, que se realizar\u00e1 del 3 al 5 de septiembre en el Grand Tikal Futura Hotel, Jorge Mario Chaj\u00f3n, director del Inguat, dijo que la estrategia ser\u00e1 presentada en diciembre y tomar\u00e1 como ejemplo los casos de M\u00e9xico, Colombia y Per\u00fa. \u201cEl plan que estamos desarrollando tiene como objetivo poner la gastronom\u00eda guatemalteca como un atractivo tur\u00edstico y una forma de hacer negocios y combatir la desnutrici\u00f3n\u201d, expres\u00f3. Sergio Villatoro, director de la carrera de Administraci\u00f3n de Restaurantes de la Universidad Rafael Land\u00edvar, dijo que en 20 a\u00f1os Guatemala ha avanzado en la profesionalizaci\u00f3n de los chefs, que ya tienen las capacidades de manejar la cocina internacional, regional y fusi\u00f3n, lo cual es una fortaleza para brindar un buen servicio. (DCA 08.08.18)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Promover la gastronom\u00eda de las siete regiones tur\u00edsticas del pa\u00eds en el extranjero, para incrementar la llegada de visitantes, es el prop\u00f3sito del plan maestro que est\u00e1 desarrollando el Instituto Guatemalteco de Turismo (Inguat),&#46;&#46;&#46;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[114],"tags":[85,6459,3572],"class_list":["post-35417","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-turismo","tag-guatemala","tag-landivar","tag-turismo"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/copades.com\/monec\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/35417","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/copades.com\/monec\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/copades.com\/monec\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/copades.com\/monec\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/copades.com\/monec\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=35417"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/copades.com\/monec\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/35417\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":35418,"href":"https:\/\/copades.com\/monec\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/35417\/revisions\/35418"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/copades.com\/monec\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=35417"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/copades.com\/monec\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=35417"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/copades.com\/monec\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=35417"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}