{"id":37558,"date":"2019-03-16T09:39:30","date_gmt":"2019-03-16T15:39:30","guid":{"rendered":"http:\/\/copades.com\/monec\/?p=37558"},"modified":"2019-03-18T09:41:43","modified_gmt":"2019-03-18T15:41:43","slug":"consumo-de-pollo-y-huevos-subira-en-2019","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/copades.com\/monec\/?p=37558","title":{"rendered":"Consumo de pollo y huevos subir\u00e1 en 2019"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">El consumo de los productos av\u00edcolas tendr\u00e1 un incremento positivo para este a\u00f1o, de acuerdo con las previsiones de los productores. De hecho, la demanda de carne de pollo y huevos ha tenido un crecimiento sustancial en los hogares guatemaltecos. A pesar del contrabando de huevos procedente de M\u00e9xico, la industria pronostica que habr\u00e1 un desempe\u00f1o favorable. <strong>Manuel Hoffmann<\/strong>, asesor t\u00e9cnico de la Asociaci\u00f3n Nacional de Avicultores (Anavi), inform\u00f3 que la escala de crecimiento en el consumo para la carne de pollo es de entre 2% y 3%, mientras que la demanda de huevos se prev\u00e9 entre 4% y 5% para este a\u00f1o, por lo que el indicador se mantiene sostenible. El \u00faltimo reporte disponible de Anavi indica que el consumo de carne de pollo por habitante al 2017 era de 52 libras por a\u00f1o y que viene creciendo en relaci\u00f3n con otros a\u00f1os. El consumo per c\u00e1pita de huevos es de 189 unidades. Hoffmann declar\u00f3 que, en el 2017, se produjeron 194 millones de pollos por todas las granjas, que representaron unos 700 millones de libras de producto nacional. A\u00f1adi\u00f3 que hay dos razones que exponen el aumento de esa carne. En primer\u00a0lugar, es el bajo costo respecto de otras carnes, y en segundo, la disposici\u00f3n del producto. \u201cSubi\u00f3 el precio \u2014libra\u2014 de la carne bovina, y al final los consumidores observaron que la otra carne asequible es la del pollo\u201d, afirm\u00f3. (El Peri\u00f3dico 16.03.19)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El consumo de los productos av\u00edcolas tendr\u00e1 un incremento positivo para este a\u00f1o, de acuerdo con las previsiones de los productores. De hecho, la demanda de carne de pollo y huevos ha tenido un&#46;&#46;&#46;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[5,12],"tags":[726,3565],"class_list":["post-37558","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-actividad-productiva","category-consumo","tag-anavi","tag-consumo"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/copades.com\/monec\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/37558","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/copades.com\/monec\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/copades.com\/monec\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/copades.com\/monec\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/copades.com\/monec\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=37558"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/copades.com\/monec\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/37558\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":37559,"href":"https:\/\/copades.com\/monec\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/37558\/revisions\/37559"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/copades.com\/monec\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=37558"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/copades.com\/monec\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=37558"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/copades.com\/monec\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=37558"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}