{"id":38721,"date":"2019-06-27T11:09:51","date_gmt":"2019-06-27T17:09:51","guid":{"rendered":"http:\/\/copades.com\/monec\/?p=38721"},"modified":"2019-06-27T11:09:51","modified_gmt":"2019-06-27T17:09:51","slug":"la-venta-de-carne-de-res-registra-una-caida-del-50","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/copades.com\/monec\/?p=38721","title":{"rendered":"La venta de carne de res registra una ca\u00edda del 50%"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">La venta de carne de res registra una ca\u00edda del 50%, luego de la especulaci\u00f3n de la comercializaci\u00f3n de carne canina en Alta Verapaz hace algunas semanas y que impact\u00f3 en el mercado nacional. La Federaci\u00f3n de Ganaderos de Guatemala confirm\u00f3 que estas acciones fueron mal intencionadas y provocan p\u00e9rdidas econ\u00f3micas en la cadena productiva.\u00a0 El directivo dijo que, en el momento de la crisis, las ventas disminuyeron hasta 70%. Los expendios, en vez de adquirir un canal (mitad de un animal destazado), compraban medio canal y fue una diferencia sustancial en los resultados de ventas.\u00a0 Eso significa que hab\u00eda menos demanda de carne bovina. <strong>\u00c9dgar M\u00e9ndez<\/strong>, presidente de la Gremial de Expendedores de Carne de Res, confirm\u00f3 que algunos mercados disminuyeron la venta de carne por el temor de los consumidores y tambi\u00e9n por desconfianza. A pesar de la explicaci\u00f3n que se daba, los clientes no adquirieron el producto. Por el lado de abastecedores de carne de res, tambi\u00e9n se percibi\u00f3 una reducci\u00f3n y las importaciones de Nicaragua que abastecen el mercado local tambi\u00e9n disminuyeron. (Prensa Libre 27.06.19)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La venta de carne de res registra una ca\u00edda del 50%, luego de la especulaci\u00f3n de la comercializaci\u00f3n de carne canina en Alta Verapaz hace algunas semanas y que impact\u00f3 en el mercado nacional.&#46;&#46;&#46;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[46],"tags":[2518,2260],"class_list":["post-38721","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-inflacion","tag-federacion-de-ganaderos-de-guatemala","tag-gremial-de-expendedores-de-carne-de-res"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/copades.com\/monec\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/38721","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/copades.com\/monec\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/copades.com\/monec\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/copades.com\/monec\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/copades.com\/monec\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=38721"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/copades.com\/monec\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/38721\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":38722,"href":"https:\/\/copades.com\/monec\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/38721\/revisions\/38722"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/copades.com\/monec\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=38721"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/copades.com\/monec\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=38721"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/copades.com\/monec\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=38721"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}