{"id":40205,"date":"2019-11-06T11:45:07","date_gmt":"2019-11-06T17:45:07","guid":{"rendered":"http:\/\/copades.com\/monec\/?p=40205"},"modified":"2019-11-06T11:45:07","modified_gmt":"2019-11-06T17:45:07","slug":"actualizan-al-sector-de-productos-lacteos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/copades.com\/monec\/?p=40205","title":{"rendered":"Actualizan al sector de productos l\u00e1cteos"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">En Guatemala se elaboran 1 mill\u00f3n 300 mil litros diarios de l\u00e1cteos y, para ofrecer calidad en el mercado, este sector industrial recibi\u00f3 una formaci\u00f3n t\u00e9cnica de actualizaci\u00f3n en nuevas tendencias y productos, impartido, entre otros, por personeros del Departamento de Agricultura de Estados Unidos. Parte de la capacitaci\u00f3n se enfoc\u00f3 en las recomendaciones para el fortalecimiento de la producci\u00f3n, expuso <strong>\u00c9dgar Garc\u00eda<\/strong>, director de Nuevos Negocios del Consejo de Exportaci\u00f3n de Productos L\u00e1cteos de EE. UU. para M\u00e9xico y Centroam\u00e9rica. A ello se suma el fomento del consumo de la leche y sus derivados, considerando su alto valor nutritivo, particularmente en la edad escolar, defendi\u00f3 <strong>Wilfredo Fern\u00e1ndez<\/strong>, director ejecutivo de la Gremial de L\u00e1cteos de la C\u00e1mara de Industria de Guatemala (CIG). Seg\u00fan Fern\u00e1ndez, en el pa\u00eds se consumen 2 millones 800 mil litros de l\u00e1cteos al d\u00eda, cerca de 60 litros per c\u00e1pita anuales. El dato est\u00e1 debajo de lo que recomienda la Organizaci\u00f3n Mundial de la Salud, de 180 litros per c\u00e1pita al a\u00f1o, a\u00f1adi\u00f3. (Diario de Centro Am\u00e9rica 06.11.19)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>En Guatemala se elaboran 1 mill\u00f3n 300 mil litros diarios de l\u00e1cteos y, para ofrecer calidad en el mercado, este sector industrial recibi\u00f3 una formaci\u00f3n t\u00e9cnica de actualizaci\u00f3n en nuevas tendencias y productos, impartido,&#46;&#46;&#46;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[5,15],"tags":[66,705],"class_list":["post-40205","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-actividad-productiva","category-ganaderia-silvicultura-pesca","tag-cig","tag-estados-unidos"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/copades.com\/monec\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/40205","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/copades.com\/monec\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/copades.com\/monec\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/copades.com\/monec\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/copades.com\/monec\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=40205"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/copades.com\/monec\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/40205\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":40206,"href":"https:\/\/copades.com\/monec\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/40205\/revisions\/40206"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/copades.com\/monec\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=40205"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/copades.com\/monec\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=40205"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/copades.com\/monec\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=40205"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}