{"id":50169,"date":"2021-10-25T19:26:06","date_gmt":"2021-10-26T01:26:06","guid":{"rendered":"http:\/\/copades.com\/monec\/?p=50169"},"modified":"2021-10-25T19:26:06","modified_gmt":"2021-10-26T01:26:06","slug":"industria-de-conservas-en-riesgo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/copades.com\/monec\/?p=50169","title":{"rendered":"Industria de conservas en riesgo"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">El alza mundial de materias primas como el aluminio o el acero, el encarecimiento del transporte o el brexit elevan la presi\u00f3n sobre la industria conservera de alimentos, de la que Espa\u00f1a es una potencia mundial. Las empresas tienen un panorama dif\u00edcil porque los costes de producci\u00f3n est\u00e1n desorbitados, seg\u00fan declaran las patronales espa\u00f1olas del sector a EFE, con motivo del D\u00eda Mundial de la Comida en Lata, que se celebra este s\u00e1bado. \u201cEs una \u00e9poca de incertidumbre industrial. En un entorno inflacionista, en ciertos casos de escasez derivada de ajustes entre la oferta-demanda y complicaciones log\u00edsticas\u201d, seg\u00fan el secretario general de la patronal de conserveras de pescado y de marisco (Anfaco), <strong>Juan Vieites<\/strong>. \u201cEl coste de un bid\u00f3n met\u00e1lico ha subido un 40 por ciento y el de la electricidad un 450 por ciento en el \u00faltimo a\u00f1o\u201d en Espa\u00f1a, asegura el vicepresidente de la Agrupaci\u00f3n Espa\u00f1ola de Fabricantes de Conservas Vegetales (Agrucon) y director general de Conesa Group, <strong>Manuel V\u00e1zquez<\/strong>. A\u00f1ade que el alza de materias primas est\u00e1 propiciando la especulaci\u00f3n y la \u201cpsicosis\u201d que lleva a empresas a planificar un \u201cexceso de almacenamiento\u201c por miedo a que no haya suministro, lo que apuntala esa subida. (El Peri\u00f3dico 25.10.21)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El alza mundial de materias primas como el aluminio o el acero, el encarecimiento del transporte o el brexit elevan la presi\u00f3n sobre la industria conservera de alimentos, de la que Espa\u00f1a es una&#46;&#46;&#46;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":48451,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[55],"tags":[7554,7553,4872,3915],"class_list":["post-50169","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-internacionales-seleccion","tag-agrucon","tag-anfaco","tag-brexit","tag-materias-primas"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/copades.com\/monec\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/50169","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/copades.com\/monec\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/copades.com\/monec\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/copades.com\/monec\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/copades.com\/monec\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=50169"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/copades.com\/monec\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/50169\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":50170,"href":"https:\/\/copades.com\/monec\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/50169\/revisions\/50170"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/copades.com\/monec\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/48451"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/copades.com\/monec\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=50169"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/copades.com\/monec\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=50169"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/copades.com\/monec\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=50169"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}