{"id":53204,"date":"2022-05-26T16:25:22","date_gmt":"2022-05-26T22:25:22","guid":{"rendered":"https:\/\/copades.com\/monec\/?p=53204"},"modified":"2022-05-26T16:25:22","modified_gmt":"2022-05-26T22:25:22","slug":"libra-de-carne-de-res-podria-llegar-a-q40-baja-el-consumo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/copades.com\/monec\/?p=53204","title":{"rendered":"Libra de carne de res podr\u00eda llegar a Q40; baja el consumo"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">Al igual que otros alimentos de consumo b\u00e1sico como el trigo, el ma\u00edz y aceites, las carnes de res, de cerdo y pollo tambi\u00e9n experimentan un alza en sus precios a nivel mundial. En Guatemala, el Gremio de Carniceros advirti\u00f3 a inicios de mayo que la libra de carne de res podr\u00eda alcanzar hasta los Q40. Durante un recorrido efectuado por <em>La Hora Econom\u00eda<\/em>, el propietario de una carnicer\u00eda ubicada en el Mercado Central indic\u00f3 que los proveedores atribuyen el aumento del precio de la carne al reciente incremento en los combustibles y el alimento para animales; sin embargo, considera que el costo por libra, tanto de pollo, como de res, est\u00e1 demasiado alto para la coyuntura actual. Agreg\u00f3 que las distribuidoras del pa\u00eds ya han informado sobre m\u00e1s aumentos para las pr\u00f3ximas semanas; sin embargo, se\u00f1al\u00f3 que la mayor\u00eda de las prote\u00ednas animales que se consumen en el territorio nacional son productos locales y no importados, por lo que no deber\u00eda reflejarse un mayor gasto para el bolsillo de los consumidores. De acuerdo con <strong>\u00c9dgar M\u00e9ndez<\/strong>, presidente de la Gremial de Expendedores de Carne, en el 2020 la libra de res rondaba Q24 y Q28, pero a la fecha ya alcanz\u00f3 Q30 en cortes populares, mientras que los finos oscilan entre Q33 y Q35. Agreg\u00f3 que las autoridades guatemaltecas autorizaron la exportaci\u00f3n de ganado a M\u00e9xico, lo cual ha generado que el mercado nacional quede desabastecido. Adem\u00e1s, advirtieron que no tolerar\u00e1n m\u00e1s incrementos y le dan un \u201cultim\u00e1tum\u201d a los ganaderos para estabilizar los costos, ya que han contactado con distribuidores argentinos y nicarag\u00fcenses, quienes han ofrecido mantener los precios estables. Es decir, que dejar\u00edan de comprar carne guatemalteca. (La Hora 26.05.22)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Al igual que otros alimentos de consumo b\u00e1sico como el trigo, el ma\u00edz y aceites, las carnes de res, de cerdo y pollo tambi\u00e9n experimentan un alza en sus precios a nivel mundial. En&#46;&#46;&#46;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":50988,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[46],"tags":[2740,956],"class_list":["post-53204","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-inflacion","tag-carne-de-res","tag-gremial-de-expendedores-de-carne"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/copades.com\/monec\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/53204","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/copades.com\/monec\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/copades.com\/monec\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/copades.com\/monec\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/copades.com\/monec\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=53204"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/copades.com\/monec\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/53204\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":53205,"href":"https:\/\/copades.com\/monec\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/53204\/revisions\/53205"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/copades.com\/monec\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/50988"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/copades.com\/monec\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=53204"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/copades.com\/monec\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=53204"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/copades.com\/monec\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=53204"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}