{"id":56518,"date":"2023-03-03T20:44:11","date_gmt":"2023-03-04T02:44:11","guid":{"rendered":"https:\/\/copades.com\/monec\/?p=56518"},"modified":"2023-03-12T20:45:46","modified_gmt":"2023-03-13T02:45:46","slug":"precios-de-vegetales-subieron-y-ya-no-bajaron","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/copades.com\/monec\/?p=56518","title":{"rendered":"Precios de vegetales subieron y ya no bajaron"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">A lo largo de 2022, los precios de diversas frutas, verduras y vegetales mostraron una tendencia alcista por temporadas, pero en algunos casos, los precios altos se mantienen a la fecha, lo que se debe principalmente al aumento de los costos de producci\u00f3n, que incluye fertilizantes, combustibles y mano de obra. De acuerdo con el monitoreo de precios promedio pagados a mayoristas, del Ministerio de Agricultura, Ganader\u00eda y Alimentaci\u00f3n (Maga), el quintal de tomate pas\u00f3 de Q90 en enero de 2022 a Q174.74 en enero de 2023. El quintal de papa pas\u00f3 de Q198.46 a Q315; y la bolsa de zanahorias subi\u00f3 de Q38.85 a Q64.17. Otros productos que tambi\u00e9n registran un encarecimiento en el \u00faltimo a\u00f1o son la caja de chile pimiento que pas\u00f3 de Q66.35 en promedio a Q114.29. El costal de ejote subi\u00f3 de Q121.35 a Q168.10; el costal de pepino, de Q76.92 subi\u00f3 a Q88.93; mientras que el quintal de cebolla, aunque ha registrado una baja, durante todo 2022 tuvo un comportamiento alcista y en enero \u00faltimo costaba Q202.86. Algunas frutas que forman parte importante de la dieta guatemalteca tambi\u00e9n siguen caras: el ciento de aguacates pas\u00f3 de Q203.08 en enero de 2022 a Q414.29; el millar de lim\u00f3n subi\u00f3 de Q846.15 a Q1,014.29; el ciento de pl\u00e1tanos pas\u00f3 de Q140 a Q201.43; mientras que las cien unidades de naranja costaban Q72.50 y hoy, Q79.76. Seg\u00fan <strong>Emerson Barco<\/strong>, presidente de la Federaci\u00f3n de Asociaciones Agr\u00edcolas de Guatemala (Fasagua), la principal raz\u00f3n detr\u00e1s de los precios altos de los productos vegetales es el incremento en los costos de producci\u00f3n asociados principalmente al alza de los agroqu\u00edmicos y el encarecimiento de la mano de obra. \u201cMucha gente ya no quiere sembrar, porque por ejemplo, si antes un productor gastaba Q60 mil para cultivar una manzana de tomate, ahora le cuesta unos Q140 mil, pues los insumos est\u00e1n por las nubes\u201d, explic\u00f3. (Prensa Libre 03.03.23)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A lo largo de 2022, los precios de diversas frutas, verduras y vegetales mostraron una tendencia alcista por temporadas, pero en algunos casos, los precios altos se mantienen a la fecha, lo que se&#46;&#46;&#46;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":55240,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[46],"tags":[437,289],"class_list":["post-56518","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-inflacion","tag-fasagua","tag-maga"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/copades.com\/monec\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/56518","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/copades.com\/monec\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/copades.com\/monec\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/copades.com\/monec\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/copades.com\/monec\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=56518"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/copades.com\/monec\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/56518\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":56519,"href":"https:\/\/copades.com\/monec\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/56518\/revisions\/56519"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/copades.com\/monec\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/55240"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/copades.com\/monec\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=56518"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/copades.com\/monec\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=56518"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/copades.com\/monec\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=56518"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}