{"id":57261,"date":"2023-05-15T14:43:11","date_gmt":"2023-05-15T20:43:11","guid":{"rendered":"https:\/\/copades.com\/monec\/?p=57261"},"modified":"2023-05-15T14:43:11","modified_gmt":"2023-05-15T20:43:11","slug":"la-produccion-azucarera-2022-2023-alcanzo-los-60-millones-de-quintales","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/copades.com\/monec\/?p=57261","title":{"rendered":"La producci\u00f3n azucarera 2022-2023 alcanz\u00f3 los 60 millones de quintales"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">Con el inicio de la \u00e9poca de invierno y las primeras lluvias reportadas en la Costa Sur, concluye el periodo de zafra y la mayor\u00eda de los ingenios azucareros ya concluy\u00f3 su producci\u00f3n anual del edulcorante. <strong>Alfredo Vila<\/strong>, presidente de la Asociaci\u00f3n de Azucareros de Guatemala (Asazgua), indic\u00f3 que la proyecci\u00f3n inicial es cerrar en unos 60 millones de quintales y estos pron\u00f3sticos indican que la cosecha ser\u00e1 similar a las anteriores, aunque el dato se tendr\u00e1 que confirmar por medio de una trazabilidad de n\u00fameros. De acuerdo con cifras hist\u00f3ricas de la Asazgua, en la zafra 2018-19 la producci\u00f3n totaliz\u00f3 64.5 millones de quintales (que es la cifra m\u00e1s alta) y la m\u00e1s baja ocurri\u00f3 en 2020 con 55.7 millones de quintales. Por otro lado, el 60% de la producci\u00f3n de az\u00facar se destina a la exportaci\u00f3n y el 40% restante se queda en el pa\u00eds para el consumo local. En 2022 las exportaciones totales de az\u00facar equivalieron a US$796 millones, lo que signific\u00f3 una tasa de crecimiento del 56% ya que, en el 2021, las ventas totalizaron US$507 millones, seg\u00fan las cifras oficiales.\u00a0 En relaci\u00f3n con los ingresos esperados, se observa una mejora en los precios internacionales y a pesar de una baja en la producci\u00f3n ca\u00f1era, hay mejores rendimientos del az\u00facar producida, medida por toneladas molidas. El \u00faltimo promedio fue de 109 a 113 toneladas de ca\u00f1a por hect\u00e1rea, en tanto que la producci\u00f3n de az\u00facar fue de 11 a 13 toneladas, tambi\u00e9n por hect\u00e1rea. Para obtener el dato, se mide la cantidad de libras del edulcorante por cada tonelada de ca\u00f1a molida en los ingenios, lo que dio como resultado que, a pesar de que no hubo aumento en la extensi\u00f3n de los cultivos, se obtuvieron mejores rendimientos. \u201cSon rendimientos competitivos, los que se deben a que en la industria se comparten la tecnolog\u00eda y las buenas pr\u00e1cticas. Los conocimientos tambi\u00e9n se trasladan a la Uni\u00f3n de Azucareros de Latinoam\u00e9rica\u201d, concluy\u00f3 el directivo de Asazgua. La zafra 2023-2024 iniciar\u00e1 en noviembre, despu\u00e9s del invierno, y concluir\u00e1 en mayo del siguiente a\u00f1o. Por lo pronto, el c\u00e1lculo de producci\u00f3n de az\u00facar se mantiene, aunque el resultado depende en buena medida de las condiciones meteorol\u00f3gicas durante el invierno. (Prensa Libre 15.05.23)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Con el inicio de la \u00e9poca de invierno y las primeras lluvias reportadas en la Costa Sur, concluye el periodo de zafra y la mayor\u00eda de los ingenios azucareros ya concluy\u00f3 su producci\u00f3n anual&#46;&#46;&#46;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":50865,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[24,28],"tags":[268],"class_list":["post-57261","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-comercio-exterior","category-exportaciones-de-azucar","tag-asazgua"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/copades.com\/monec\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/57261","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/copades.com\/monec\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/copades.com\/monec\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/copades.com\/monec\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/copades.com\/monec\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=57261"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/copades.com\/monec\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/57261\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":57262,"href":"https:\/\/copades.com\/monec\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/57261\/revisions\/57262"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/copades.com\/monec\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/50865"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/copades.com\/monec\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=57261"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/copades.com\/monec\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=57261"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/copades.com\/monec\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=57261"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}