{"id":62076,"date":"2024-09-05T10:19:05","date_gmt":"2024-09-05T16:19:05","guid":{"rendered":"https:\/\/copades.com\/monec\/?p=62076"},"modified":"2024-09-05T10:19:05","modified_gmt":"2024-09-05T16:19:05","slug":"produccion-de-azucar-en-la-zafra-2023-2024-se-mantuvo-estable-pero-fue-afectada-por-la-sequia-y-altas-temperaturas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/copades.com\/monec\/?p=62076","title":{"rendered":"Producci\u00f3n de az\u00facar en la zafra 2023-2024 se mantuvo estable, pero fue afectada por la sequ\u00eda y altas temperaturas"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">Durante la zafra 2023-2024, los ingenios azucareros de Guatemala registraron una producci\u00f3n de 2.6 millones de toneladas m\u00e9tricas de ca\u00f1a de az\u00facar que represent\u00f3 56.9 millones de quintales de az\u00facar. Esta cifra se mantiene muy similar a la de la zafra anterior ya que su crecimiento fue de 0.3% respecto de los 56.7 millones de quintales producidos en el per\u00edodo 2022-2023, seg\u00fan los datos de la Asociaci\u00f3n de Azucareros de Guatemala (Asazgua). La zafra inicia en noviembre y finaliza entre abril y junio de cada a\u00f1o. El a\u00f1o pasado, en ese \u00faltimo per\u00edodo mencionado experiment\u00f3 una ca\u00edda de -5.5%, comparado con los 60 millones de quintales reportados en 2021-2022. De forma similar se observ\u00f3 en la producci\u00f3n de la ca\u00f1a de az\u00facar, que pas\u00f3 de 2 millones 762 toneladas m\u00e9tricas (TM) en 2021-2022 a 2 millones 608 mil 405 TM el a\u00f1o pasado, mientras que la zafra 2023-2024 tuvo una cifra muy similar en 2 millones 617 mil 237 TM. El sector atribuye ese comportamiento a los efectos de la sequ\u00eda, registrada en gran parte del 2023 y los primeros cinco meses del 2024. El 74% de esta producci\u00f3n corresponde a az\u00facar blanca, mientras que el 23% es az\u00facar crudo y el restante 3% corresponde a otras variedades de az\u00facar. El impacto de la sequ\u00eda se reflej\u00f3 principalmente en las zonas cultivadas en las cercan\u00edas del mar en las cuales se registr\u00f3 una disminuci\u00f3n en el rendimiento por el estr\u00e9s h\u00eddrico que enfrent\u00f3 el cultivo mientras que en otras zonas de cultivo el impacto de la sequ\u00eda fue menor, mencion\u00f3 <strong>Luis Miguel Paiz<\/strong>, gerente general de Asazgua. Sin embargo, \u201cgracias a pr\u00e1cticas agr\u00edcolas implementadas por los ingenios como uso de variedades con mayor rendimiento, entre otras, se logr\u00f3 compensar el bajo rendimiento en el \u00e1rea del litoral\u201d, a\u00f1adi\u00f3. (PL 05.09.24)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Durante la zafra 2023-2024, los ingenios azucareros de Guatemala registraron una producci\u00f3n de 2.6 millones de toneladas m\u00e9tricas de ca\u00f1a de az\u00facar que represent\u00f3 56.9 millones de quintales de az\u00facar. Esta cifra se mantiene&#46;&#46;&#46;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":50865,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[28],"tags":[],"class_list":["post-62076","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-exportaciones-de-azucar"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/copades.com\/monec\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/62076","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/copades.com\/monec\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/copades.com\/monec\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/copades.com\/monec\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/copades.com\/monec\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=62076"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/copades.com\/monec\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/62076\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":62077,"href":"https:\/\/copades.com\/monec\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/62076\/revisions\/62077"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/copades.com\/monec\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/50865"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/copades.com\/monec\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=62076"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/copades.com\/monec\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=62076"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/copades.com\/monec\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=62076"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}