El cambio clim\u00e1tico, mal manejo de fincas y falta de mano de obra, ya est\u00e1 presentando sus primeros impactos en la caficultura salvadore\u00f1a que cada vez exporta menos. Seg\u00fan datos oficiales, entre 2019 y 2024, las exportaciones del arom\u00e1tico se contrajeron en 184,217 quintales (23.6%). Los registros del Banco Central de Reserva (BCR) apuntan que en 2019 las ventas anuales fueron de 779,459 quintales, mientras que en 2024 llegaron a los 595,242 quintales. Sin embargo, al verificar el monto de exportaci\u00f3n se identifica un incremento de $25.3 millones en el mismo periodo favorecido por los mejores precios del arom\u00e1tico en el contrato \u201cC\u201d de la bolsa de Nueva York, que es el valor de referencia para los caf\u00e9s ar\u00e1bigos suaves, como el salvadore\u00f1o. En 2019, las exportaciones sumaron $111.80 millones y en 2024, $137.10 millones, pese a la mejora, si se comparan las cifras al mes de diciembre del a\u00f1o pasado, con las de 2023, las ventas del grano registraron una disminuci\u00f3n del 6.8%. Seg\u00fan un informe anal\u00edtico de comercio exterior del BCR, en 2024, \u201clas exportaciones de caf\u00e9 fueron moderadas y uno de los factores que podr\u00eda haber incidido en este desempe\u00f1o, fueron las lluvias irregulares que afectaron la floraci\u00f3n de los cafetos\u201d, lo que a su vez caus\u00f3 da\u00f1os en la cantidad y calidad del grano que provocando que la producci\u00f3n y recolecci\u00f3n se retrase, desplazando as\u00ed el ciclo productivo del caf\u00e9\u201d. Solo en diciembre de 2024, las exportaciones de caf\u00e9 oro y otros caf\u00e9s sin descaifeinar, sin beneficiar (caf\u00e9 cereza), caf\u00e9 pergamino y descaifeinado), totalizaron $3.6 millones, esto signific\u00f3 un 144.3% adicional, en relaci\u00f3n con el mismo mes de 2023, cuando las ventas sumaron $1.5 millones. Este resultado fue fuertemente impulsado por el precio del arom\u00e1tico, el cual pas\u00f3 de $180.90 a $250.18 por quintal. (eleconomista.net 24.02.25)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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