Con un encuentro entre empresarios y funcionarios, organizado por la Gremial de Alimentos y Bebidas (Gremab) adscrita a la C\u00e1mara de Industria de Guatemala (CIG), comenz\u00f3 el proceso que busca armonizar la regulaci\u00f3n de las etiquetas frontales de los productos alimenticios en Centroam\u00e9rica. Juan Pablo Mansilla, director ejecutivo de la Gremab, indic\u00f3 que \u201cel avance normativo regulatorio est\u00e1 bastante homologado en la actualidad y esas condiciones han permitido facilitar el comercio y mejorar la competencia, as\u00ed como el intercambio de bienes y servicios entre nuestros pa\u00edses\u201d. Actualmente existen m\u00faltiples precintas, como las de indicaciones nutricionales, generales y de advertencia nutricional; as\u00ed como los espec\u00edficos para productos c\u00e1rnicos, l\u00e1cteos, grasas y aceites, entre otros. Cada tipo de r\u00f3tulo es regulado por un Reglamento T\u00e9cnico Centroamericano (RTCA); sin embargo, encontraron que el que m\u00e1s se adapta es el 18 RTCA. 6.7 por ciento crecieron las exportaciones de alimentos y bebidas en la regi\u00f3n. El proyecto de la creaci\u00f3n de un normativo \u00fanico forma parte del proceso de integraci\u00f3n Centroamericana, pues mediante la creaci\u00f3n de reglamentos e instrumentos de este tipo ayudar\u00e1n a una sana competencia y desarrollo regional, expres\u00f3 el dirigente empresarial. El foro Centroam\u00e9rica avanza: con normas comunes que conectan, agilizan y fortalecen, profundiz\u00f3 el inicio de un proceso que se viene planificando desde hace a\u00f1os para la construcci\u00f3n de un reglamento t\u00e9cnico regional, bajo un enfoque participativo que involucre a las partes interesadas, con criterios t\u00e9cnicos claros y mecanismos de implementaci\u00f3n viables. Andr\u00e9s Rivera, director de la Junta Directiva de la CIG, precis\u00f3 que entre 2017 y 2022 las exportaciones de alimentos y bebidas en el Istmo crecieron a una tasa promedio de 6.7 por ciento, alcanzando m\u00e1s de 7 mil 400 millones de d\u00f3lares. Mientras que las importaciones aumentaron en un 9.2, superando los 7 mil 700 millones de d\u00f3lares. (DCA 24.04.25)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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