{"id":65858,"date":"2025-07-15T10:29:44","date_gmt":"2025-07-15T16:29:44","guid":{"rendered":"https:\/\/copades.com\/monec\/?p=65858"},"modified":"2025-07-15T10:29:44","modified_gmt":"2025-07-15T16:29:44","slug":"guatemala-apuesta-por-granjas-avicolas-fabricas-de-lacteos-gaseosas-y-centros-logisticos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/copades.com\/monec\/?p=65858","title":{"rendered":"Guatemala apuesta por granjas av\u00edcolas, f\u00e1bricas de l\u00e1cteos, gaseosas y centros log\u00edsticos"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">El sector de alimentos y bebidas en Guatemala atraviesa un momento de expansi\u00f3n en t\u00e9rminos de capacidad e infraestructura, mientras enfrenta retos de larga data relacionados con la log\u00edstica. En la industria l\u00e1ctea, por ejemplo, se ha observado inversi\u00f3n en la creaci\u00f3n de plantas de alta tecnolog\u00eda en leche fluida, y el sector de bebidas recibi\u00f3 capital para instalar una f\u00e1brica de bebidas gaseosas, seg\u00fan <strong>Luis Mazariegos<\/strong>, director de la junta directiva de la C\u00e1mara Guatemalteca de Alimentos y Bebidas (CGAB). Por otro lado, <strong>Juan Pablo Mansilla<\/strong>, director ejecutivo de la Gremial de Alimentos y Bebidas, adscrita a la C\u00e1mara de Industria de Guatemala (CIG), destaca que recientemente se han ampliado f\u00e1bricas, la implementaci\u00f3n de centros de datos y de distribuci\u00f3n. Puntualmente, la industria guatemalteca de alimentos y bebidas represent\u00f3 en el 2024 un total de US$2 mil 253 millones en valor de exportaciones, seg\u00fan datos proporcionados por la CGAB. Durante los primeros cuatro meses del 2025, se han contabilizado exportaciones por US$691 millones 417 mil 322, de acuerdo con cifras de Agexport.\u00a0Seg\u00fan Mansilla, el 50% de la manufactura en Guatemala est\u00e1 destinado o relacionado con el sector de alimentos y bebidas. Adem\u00e1s, asegura que este sector aporta m\u00e1s del 6% del PIB, lo que se traduce en la generaci\u00f3n de alrededor de 500 mil empleos.\u00a0 Seg\u00fan datos proporcionados por la CIG, estos son los proyectos realizados entre el 2024 y el 2025: Centro de An\u00e1lisis de Datos e Inteligencia Artificial (CAIDA), en Guatemala: creado por Nestl\u00e9, con una inversi\u00f3n de US$5 millones, Granja av\u00edcola en Chiquimulilla, con est\u00e1ndares de sostenibilidad: inversi\u00f3n de US$8.1 millones por parte de CMI Alimentos, Planta de procesamiento av\u00edcola: inversi\u00f3n superior a US$35 millones realizada por Vitali Alimentos, Inversi\u00f3n regional en innovaci\u00f3n, eficiencia y sostenibilidad, que incluye operaciones en Guatemala: m\u00e1s de US$30 millones anuales invertidos por Dos Pinos y Expansi\u00f3n y fortalecimiento de operaciones en Guatemala durante los pr\u00f3ximos cinco a\u00f1os: Walmart invertir\u00e1 US$700 millones del 2024 al 2029. (PL 15.07.25)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El sector de alimentos y bebidas en Guatemala atraviesa un momento de expansi\u00f3n en t\u00e9rminos de capacidad e infraestructura, mientras enfrenta retos de larga data relacionados con la log\u00edstica. En la industria l\u00e1ctea, por&#46;&#46;&#46;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":59418,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[5],"tags":[],"class_list":["post-65858","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-actividad-productiva"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/copades.com\/monec\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/65858","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/copades.com\/monec\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/copades.com\/monec\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/copades.com\/monec\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/copades.com\/monec\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=65858"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/copades.com\/monec\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/65858\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":65859,"href":"https:\/\/copades.com\/monec\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/65858\/revisions\/65859"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/copades.com\/monec\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/59418"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/copades.com\/monec\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=65858"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/copades.com\/monec\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=65858"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/copades.com\/monec\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=65858"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}