{"id":67706,"date":"2025-10-31T10:07:15","date_gmt":"2025-10-31T16:07:15","guid":{"rendered":"https:\/\/copades.com\/monec\/?p=67706"},"modified":"2025-10-31T10:07:15","modified_gmt":"2025-10-31T16:07:15","slug":"preven-que-los-precios-mundiales-de-alimentos-bajen-6-1-en-2025","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/copades.com\/monec\/?p=67706","title":{"rendered":"Prev\u00e9n que los precios mundiales de alimentos bajen 6.1% en 2025"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">Los precios mundiales de los alimentos registrar\u00edan una disminuci\u00f3n del 6.1% en 2025 y del 0.3% en 2026, seg\u00fan el informe Perspectivas de los Mercados de Productos B\u00e1sicos del Banco Mundial (BM), publicado esta semana. El informe se\u00f1ala que los precios de los alimentos cayeron 1% en el tercer trimestre de 2025, en relaci\u00f3n con el trimestre anterior, y fueron 5% m\u00e1s bajos que un a\u00f1o antes, debido a \u201camplias ofertas globales y condiciones de crecimiento favorables\u201d. Para el 2025, el BM proyecta que el precio de los fertilizantes aumente 21%, impulsados por mayores costos de insumos y restricciones comerciales, antes de bajar 5% en 2026. Estos incrementos, advierte el Banco Mundial, podr\u00edan reducir los m\u00e1rgenes de ganancia de los agricultores. En tanto, el clima podr\u00eda ejercer presi\u00f3n en los precios. El multilateral considera que un ciclo de La Ni\u00f1a m\u00e1s fuerte de lo esperado podr\u00eda interrumpir la producci\u00f3n agr\u00edcola y elevar la demanda de electricidad para calefacci\u00f3n y refrigeraci\u00f3n, lo que se traducir\u00eda en un aumento en el precio de alimentos y energ\u00eda. El panorama de precios y el riesgo clim\u00e1tico son problemas que aquejan en la regi\u00f3n centroamericana, donde lluvias torrenciales, irregulares o sequ\u00edas provocan cada vez m\u00e1s p\u00e9rdidas en los cultivos b\u00e1sicos, como ma\u00edz y frijol. <strong>Adoniram Sanches Peraci<\/strong>, coordinador subregional para la Oficina de FAO Mesoam\u00e9rica y representante ad interim de El Salvador, advirti\u00f3 que el cambio clim\u00e1tico est\u00e1 cada vez m\u00e1s presente, aumentando las temperaturas y ampliando el n\u00famero de d\u00edas m\u00e1s secos. \u201cEntonces, se va alterando el calendario agr\u00edcola y se ve com\u00fanmente a los agricultores reclamando que ya no cosecharon o sembraron y muri\u00f3 (su cultivo)\u201d, dijo en la celebraci\u00f3n del D\u00eda Mundial de la Alimentaci\u00f3n, celebrada por la Organizaci\u00f3n de las Naciones Unidas para la Alimentaci\u00f3n y la Agricultura (FAO). (eleconomista.net 31.10.25)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Los precios mundiales de los alimentos registrar\u00edan una disminuci\u00f3n del 6.1% en 2025 y del 0.3% en 2026, seg\u00fan el informe Perspectivas de los Mercados de Productos B\u00e1sicos del Banco Mundial (BM), publicado esta&#46;&#46;&#46;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":47977,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[55],"tags":[],"class_list":["post-67706","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-internacionales-seleccion"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/copades.com\/monec\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/67706","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/copades.com\/monec\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/copades.com\/monec\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/copades.com\/monec\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/copades.com\/monec\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=67706"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/copades.com\/monec\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/67706\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":67707,"href":"https:\/\/copades.com\/monec\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/67706\/revisions\/67707"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/copades.com\/monec\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/47977"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/copades.com\/monec\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=67706"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/copades.com\/monec\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=67706"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/copades.com\/monec\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=67706"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}