Ventas virtuales crecen en EE. UU.

Un nuevo grupo de nuevas empresas que usan la tecnología para fortalecer el mercado de alimentos producidos localmente que sus promotores dicen son mejores para la salud del consumidor, para los agricultores, para el ganado y para el medioambiente. Estos mercados virtuales están empezando a cambiar la forma en que la gente compra comestibles y crea nuevos mercados para pequeños agricultores y la industria alimentaria. Minoristas grandes como Walmart y Safeway entregan comestibles a domicilio y Amazon lanzó su servicio AmazonFresh en San Francisco este mes. Otra nueva empresa de San Francisco llamada Instacart permite que los clientes ordenen comestibles de supermercados locales y se encarga de entregarlos en tan poco tiempo como una hora. (Prensa Libre 24.12.13)