El país busca ser declarado libre de peste porcina clásica (PPC), para poder reanudar negociaciones con socios comerciales y exportar cerdos vivos y carne fresca a países como El Salvador y Honduras. Según el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación (MAGA), el próximo 29 de mayo se tiene previsto que una comisión viaje a Francia […]
El sector porcicultor prevé que Honduras, El Salvador y Belice abran sus fronteras para la exportación de carne de cerdo desde Guatemala, a finales de este año, después de que la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE, por sus siglas en inglés) ratifique que el país está libre de Peste Porcina Clásica (PPC). Carlos Zuastegui, […]
La exportación de productos pesqueros creció un diez por ciento al cierre de 2018 comparado con 2017. La actividad produjo US$134.88 millones y superó los 53 millones de libras en ventas. En conjunto los pequeños productores se suman a la cadena de valor y al comercio local, sin embargo, no poseen la tecnificación para cumplir […]
La empresa Rianxeira —que exporta lomos y concentrados de atún—, en Escuintla, diseñó una nueva unidad de negocio para procesar harina de pescado en su planta. El proyecto cuenta con avances, sobre todo en la recolección de la materia prima, y podría estar en operación en agosto próximo, confirmaron directivos de la firma y autoridades […]
A una semana de que se desarrolle la reunión entre Centroamérica y Reino Unido para discutir un tratado de libre comercio (TLC), el sector lácteo del país fijó su postura y pidió una exclusión de la negociación. En un proceso casi expreso y en medio de la situación política que afronta el país, la próxima […]
El sector ganadero de Guatemala produce el 14 por ciento de la leche que se consume en Centroamérica, aseguró hoy una fuente oficial. “La ganadería es una actividad que genera casi 50 mil empleos directos y 300 mil indirectos y produce el 14 por ciento de la leche que se comercializa en Centroamérica”, sostuvo el […]
Con la visión de lograr más producción, consumo y mercado, impulsar el uso de la tecnología y que se recupere la infraestructura e institucionalidad para modernizar la ganadería en el país se inauguró este martes las exposiciones de la Semana del Ganadero y Expoleche 2018. Carlos Zúñiga, presidente de la Asociación Comité Permanente de esos […]
Incrementar la producción de carne y lácteos, mediante la tecnificación, es el objetivo de la 6ta. edición de la Semana del Ganadero y Expoleche, que se realizará del 13 al 18 de noviembre en el Parque de la Industria. Carlos Zúñiga, presidente de la Asociación Comité Permanente de la Semana del Ganadero y Expoleche 2018, […]
El sector lechero nacional se anticipa a lo que será en el futuro una posible y férrea guerra comercial en Centroamérica por uno de los productos más sensibles y de alto consumo. La Cámara de Productores de Leche de Guatemala aseguró que presentará en las siguientes semanas una denuncia en contra de empresas con operaciones […]
Un convenio para el intercambio genético de embriones bovinos, que representa un gran paso para modernizar el sector ganadero del país, fue firmado ayer por autoridades de los gobiernos de Guatemala y Brasil, en el cual participó el presidente Jimmy Morales. Este acuerdo servirá para hacer de la industria ganadera “una de las más grandes […]
Abastecer lo antes posible el mercado del sur de México, Honduras y El Salvador es el propósito de la nueva planta industrial del grupo mexicano Lala, que invirtió más de US$30 millones —Q220 millones—. El Ministerio de Salud ya entregó los registros sanitarios para la producción de la nave industrial, que entraría en operaciones a […]
Con 3 décadas de experiencia y caracterizarse por tener altos estándares de calidad, el sector acuícola guatemalteco se alista para implementar nuevas tecnologías en el proceso de producción, esto, mediante el conocimiento que adquirirán las 350 personas que participan en el primer Simposio de Acuicultura. “Por primera vez, 36 gurús nos enseñarán acerca de la […]
Incrementar el consumo de pescado en los guatemaltecos y tecnificar a los pescadores artesanales son retos que tiene el país, para mejorar la dieta de la población y los ingresos económicos de este sector productivo. Según la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), el consumo nacional de pescado es […]
Promover la producción de ganado lechero, la crianza de gallinas ponedoras y de engorde y la construcción de un centro de capacitación en el área agrícola, son 3 de los 5 proyectos que la Vicepresidencia de la República espera que se concreten en los próximos meses. Estas iniciativas serán impulsadas por las instituciones que tienen a […]
El Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación (MAGA) cedió los derechos de un terreno de 2.8 manzanas ubicado en el municipio de Villa Nueva al sector ganadero. Los derechos se otorgaron por medio de la firma de un convenio durante la inauguración oficial de la Semana del Ganadero y Expoleche. El objetivo de recibir la propiedad […]
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