Maíz y frijol generan aumento en índice inflacionario de agosto

Como efecto de la sequía, el maíz y el frijol reportaron el mayor impacto en el incremento de precios en agosto último al ubicar la inflación en 3.70%, según el Índice de Precios al Consumidor (IPC) revelado ayer. El aumento generalizado de precios es el segundo más alto en lo que va del año, después de enero, cuando se ubicó en 4.14%. Según las estadísticas el Instituto Nacional de Estadística (INE), el maíz tuvo doble impacto ya que el alza incidió en 0.13%, además de otro 0.13% en los productos de tortillería. El INE refiere que la libra de maíz en promedio tiene un precio de Q1.66. En el costo diario de la canasta básica alimentaria el INE calcula que una familia destina Q33.90 en la compra de tortillas, mientras que el costo total alcanza los Q102.82 diarios. Eso significa que en la dieta del guatemalteco, el maíz representa un fuerte impacto. Por aparte, el frijol impactó 0.05% para un precio promedio por libra de Q5.55. (Prensa Libre 09.09.14)