Industria de porcicultura reactivará exportaciones
En Guatemala el promedio de consumo de carne de cerdo es de 12 libras por persona al año, mientras que el promedio mundial es de 140 libras. Los 120 productores de la Asociación de Porcicultores de Guatemala (APOGUA) tienen hasta el 31 de octubre para comprobar que sus cerdos están libres de la Fiebre Porcina Clásica (FPC), y de esa manera se les da la oportunidad de exportar la carne a la región centroamericana. Octavio Figueroa, presidente de esa gremial, indicó que fue el 31 de octubre de este año cuando el Ministerio de Agricultura Ganadería y Alimentación acordó que se dejará de vacunar a los animales para que después de un año se declaren libres de la enfermedad. (El Peridico 08.11.14)
