Aplican incremento a carne de res

A partir del 21 de mayo, varias carnicerías de la capital empezaron a aplicar un alza de hasta Q.2.00 a la libra de carne de res. Carlos Hernández, presidente de la gremial de expendedores de carne, informó que el precio de la libra es de Q.20.00, Q.22.00 o Q.24.00, según el tipo de carne. Hernández argumentó que el incremento se debe a que ahora adquieren por hasta Q.12.00 la libra de carne en canal. Algunos reabastecedores han aplicado el incremento a Q.12, pero refirió que el precio en el rastro es de Q11.75. El 19 de mayo, Édgar Méndez, de la gremial de carniceros, aseguró que con el incremento el consumidor final deberá pagar entre Q.22 (cortes populares) y Q.30 (carne fina). (Prensa Libre 22.05.12)