42 empresas crean la Cámara de Alimentos y Bebidas

Representantes de 42 grandes, medianas y pequeñas empresas, formaron la Cámara Guatemalteca de Alimentos y Bebidas (CGAB) como un gremio especializado en la producción industrial. La creación del gremio obedece al crecimiento exponencial del sector de alimentos en el país, afirmó Roberto Herrarte, director ejecutivo de CGAB. El empresario subrayó que la idea de la creación de la cámara ya se había abordado, para atender las nuevas legislaciones y regulaciones para la industria, reglamentos regionales, usos de materias primas, acuerdos comerciales y la creación de la Federación Centroamericana de Alimentos y Bebidas. El sector genera más de 120 mil puestos de empleos directos y aporta el 7.7% del producto interno bruto (PIB). En 2016 las exportaciones superaron los US$980 millones —Q7 mil 193 millones—. Aporta el 14.5% de las exportaciones totales, con productos como aceite en bruto de palma africana, galletería, agua, bebidas edulcoradas, sopas y caldos, confitería, salsas, condimentos y pastas alimenticias. (Prensa Libre/El Periódico/Diario de Centroamérica 12.07.17)

 

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