País retrocede en producción de café

El 31.3% del café que se produce en Guatemala proviene del occidente, pero es necesaria una estrategia para mejorar la negociación y un empalme generacional ya que los más jóvenes ya no quieren dedicarse a ese cultivo. El altiplano es la segunda región cafetera del país, según ese premapeo el cual fue divulgado este martes. Guatemala no se logra recuperar en la producción de café a los niveles de antes del 2012. Factores como la roya, la necesidad de renovar las plantaciones o la falta de apoyo financiero han afectado al sector. La intención es evaluar el clúster, los cuellos de botella y los retos para que los diferentes actores definan estrategias, explicó Diego Recalde, representante de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) en Guatemala. (PL/DCA 29.11.17)