Proyectan producción estable de azúcar local

Proyectan producción estable de azúcar local Los ingenios azucareros se aprestan para iniciar la primera semana de noviembre la zafra del ciclo 2018-2019, en la cual proyectan mantener estable la producción, en 2.7 millones de toneladas métricas. El volumen será similar a lo logrado en el período 2017-2018, ya que hasta ahora se mantienen las mismas condiciones climáticas y no ha habido disminución ni aumento de área cultivada, explicó Luis Miguel Paiz, gerente general de la Asociación de Azucareros de Guatemala (Asazgua). La zafra cubre un periodo de seis meses y se extenderá hasta principios de mayo próximo. Cada ingenio tiene su propia planificación y fecha de inicio. A la fecha, 11 ingenios forman parte de Asazgua, como San Diego, Magdalena, La Sonrisa, Palo Gordo, La Unión, El Pilar, Santa Ana, Madre Tierra, Santa Teresa, Pantaleón y Concepción, se informó. Las exportaciones de azúcar y sus derivados — alcohol y melaza— en el 2017 fueron de US$965.5 millones, que representaron 9% del total de exportaciones. De estos, US$825.3 millones corresponden al edulcorante. El precio internacional del azúcar, así como del café, banano y hule, ha tenido bajas este año, por lo que ha disminuido también el monto de divisas por exportaciones. Según datos del Banco de Guatemala (Banguat) actualizados a agosto del 2018, se ha exportado azúcar por US$488.5 millones, 28.7% menos que los US$685.4 millones reportados en el mismo plazo del 2017, mientras que el volumen bajó 18.7%, indican los datos a ese mismo mes. (PL 29.10.18)

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