Cierre de mercados aumenta demanda y sube precios
El aumento de la demanda de ciertos productos alimenticios desde la presencia del coronavirus o las consecuencias del cierre de los mercados de la semana antepasada han impulsado el incremento de precios, según un informe del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación (MAGA). La Dirección de Planificación (Diplan) reportó que del 14 al 20 de mayo el precio promedio del quintal de maíz blanco en el mercado La Terminal se cotizó en Q153.13, Q4.63 más que la semana anterior. Según los mayoristas, se debe al incremento de demanda, ya que tras el cierre de mercados durante tres días para mitigar el COVID-19 algunos detallistas con capacidad de compra adquirieron altas cantidades. El quintal del frijol subió Q7.63 y pasó a Q480.13, el cual mantiene incremento en la demanda desde que inició el coronavirus en el país. También se observó que el quintal de papa Loman subió Q35.63 y la caja de tomate subió Q17.63, por el cierre de los mercados los días 15, 16 y 17 de mayo. “Hubo incremento en el desperdicio del producto y cambio en su calidad por rápida maduración, situación que ocasionó que el lunes 18 el precio se incrementará debido a la alta demanda de producto de primera calidad”, citó el informe. También aumentó el valor del huevo blanco y la piña, en esta fruta fue porque el abastecimiento disminuyó debido a que los mayoristas redujeron la compra y se disminuyó el corte. (El Periódico 28.05.20)
