Los precios mundiales de los alimentos suben y se mantienen en el máximo de los últimos 10 años -FAO-
Los precios mundiales de los alimentos subieron por cuarto mes consecutivo en noviembre y se mantuvieron en los máximos de los últimos 10 años, impulsados por la fuerte demanda de trigo y productos lácteos, según informó el jueves la agencia alimentaria de la ONU. Un índice de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) que registra los precios internacionales de los productos alimentarios más comercializados a nivel mundial alcanzó una media de 134.4 puntos el mes pasado, frente a los 132.8 de octubre. La cifra de octubre se revisó a la baja, ya que inicialmente se había calculado en 133.2. La cifra de noviembre fue la más alta del índice desde junio de 2011. En términos interanuales, el índice subió un 27.3% el mes pasado. Los precios de los productos básicos agrícolas han subido mucho en el último año, impulsados por los reveses de las cosechas y la fuerte demanda. La FAO, con sede en Roma, recortó su proyección de la producción mundial de cereales en 2021 a 2,791 millones de toneladas, frente a los 2,793 millones estimados hace un mes, según datos de su página web. Sin embargo, la producción mundial de cereales prevista seguiría representando un récord, según la FAO.
Fuente: https://www.infobae.com/america/agencias/2021/12/02/los-precios-mundiales-de-los-alimentos-suben-y-se-mantienen-en-el-maximo-de-los-ultimos-10-anos-fao/
