Precios de alimentos registran baja de 7.0%

El índice de precios de los alimentos en América Latina y el Caribe bajó 7.0% en el 2012, y en diciembre último los valores de estos cayeron por tercer mes consecutivo al 1.10%, según un informe de la FAO difundido el 10 de enero. El documento de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura (FAO) añadió que la baja en diciembre, con el índice en 209 puntos, estuvo animada por caídas en los precios internacionales de los principales cereales y aceites y grasas. Para el conjunto del 2012, el índice tuvo un promedio de 212 puntos, es decir, un 7.0% menos que en el 2011, con las mayores caídas interanuales registradas en el azúcar (17.10%), productos lácteos (14.50%) y aceites (10.70%). Los descensos fueron mucho más modestos en los cereales (2.40%) y la carne (1.10%), indicó el análisis de la FAO. (Prensa Libre/Siglo XXI/Diario de Centroamerica 11.01.13)