Precio de alimentos es estable, según FAO

El índice de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) sobre los precios de los alimentos se mantuvo estable en enero del 2013 después de tres meses consecutivos de descensos, indicó en Roma el organismo internacional. El aumento de los precios de aceites y grasas compensó la bajada de cereales y azúcar, mientras que los de lácteos y carnes se mantuvieron prácticamente sin cambios, informó en un comunicado la FAO. “Esta pausa en la bajada del índice coincide con una revisión al alza en la última previsión de la FAO para la producción mundial de cereales en el 2012, que se estima ahora en 2.302 millones de toneladas, 20 millones de toneladas más que en el pronóstico de diciembre”, precisa la agencia especializada de las Naciones Unidas. (Prensa /Siglo XXI/Diario de Centroamerica 08.02.13)