Gremial de Restaurantes advierte de «punto sin retorno» y hace llamado a encontrar soluciones
La Gremial de Restaurantes, adscrita a la Cámara de Comercio de Guatemala, señaló que como institución reconoce el derecho de la libre manifestación pacífica y la lucha contra la corrupción; sin embargo, rechazó los bloqueos porque limitan las actividades económicas de todos los guatemaltecos, incluidas las del sector al que representa. «No podemos esperar que esta espiral de violencia continué», se indicó, y se agregó que si la situación continúa como en los últimos días, se podría alcanzar un punto de «sin retorno». Según Andrea Stella, vicepresidenta de junta directiva de la Gremial de Restaurantes, más de 300 mil personas dependen de la operación de este sector empresarial, tomando en cuanta que son 16 mil restaurantes formales que funcionan en todo el territorio nacional. Estos negocios han reportado pérdidas de hasta Q200 millones al día, «y no estamos tomando en cuenta la cadena de distribución», señaló Stella. La cadena de distribución incluye a los proveedores de los mercados y otro tipo de suministros esenciales para la operación de los restaurantes, afirmó. «El efecto es tremendo», aseguró la vicepresidente de dicha gremial, quien dio a conocer que se están perdiendo Q800 millones en términos de las actividades económicas de todos los sectores productivos. (La Hora 18.10.23)
