Precios mundiales de los alimentos se acercan a su nivel más alto en cuatro años, según la ONU

Los precios mundiales de los alimentos aumentaron en septiembre, acercándose a su nivel más alto en cuatro años, informó este viernes la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO); el alza estuvo impulsada por el incremento en los precios de los cereales y el azúcar, en un contexto de perturbaciones en el estrecho de Ormuz y el mar Negro. El Índice de Precios de los Alimentos de la FAO subió a 136 puntos en septiembre —un aumento de 2 puntos o del 1.5% respecto a agosto—, informó la ONU este viernes. Este índice, un indicador clave de la inflación, mide mensualmente los precios mundiales de los alimentos en comparación con los precios promedio registrados entre 2014 y 2016, periodo que se establece como nivel base de 100. El índice se sitúa en su nivel más alto desde noviembre de 2022, aunque permanece por debajo del pico alcanzado en marzo de 2022, cuando llegó a unos 160 puntos tras la invasión rusa de Ucrania. “Observamos un aumento persistente y cada vez más generalizado de los precios mundiales de las materias primas, a medida que las perturbaciones en el estrecho de Ormuz y el mar Negro se suman a los choques climáticos, ejerciendo presión sobre la energía, el transporte y los productos alimentarios básicos”, declaró Máximo Torero, economista jefe de la FAO, en un comunicado de la ONU. El índice de precios de los cereales de la FAO aumentó un 5.1% respecto a agosto y se situó un 17.2% por encima del nivel de septiembre del año anterior; la ONU atribuyó esta subida a las “limitaciones logísticas en la región del mar Negro” y a las condiciones de sequía en América del Norte. (forbescentroamerica.com 05.10.26)

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