Venden carne con aumento
Los expendedores de carne de res decidieron abrir las puertas de sus negocios el 21 de enero, y con ello trasladaron un incremento en promedio de Q1.25 por libra. El alza significa un ajuste de 7.80% en el despacho en canal, que pasó en promedio de Q16 a Q17.25. El aumento anunciado por los abastecedores era de Q17.50. Con esto, los cortes populares se cotizan en promedio en Q28, y los finos, en Q33. Los precios anteriores eran de Q26 y Q30. Según los expendedores, los abastecedores les entregaron carne en canal a Q17.25, por lo que el precio aumentó entre Q2 y Q3. (Prensa Libre/Siglo XXI 22.01.15)
