Azucareros quieren mejorar zafra

En noviembre los 11 ingenios activos en el país iniciarán una nueva temporada de zafra, en
un momento donde el azúcar es el principal producto exportado por Guatemala en
volumen y el segundo generador de divisas, solo por detrás de los artículos de vestuario y
textil. De acuerdo con los datos del Banco de Guatemala (BANGUAT), pese a que las
ventas al exterior de azúcar tuvieron una caída del 8.3 por ciento en su volumen en los
primeros seis meses del año, generaron US$40 millones más en divisas que en el mismo
periodo de 2016, llegando a US$561.8 millones. En la zafra de 2016-2017, el sector produjo
2.7 millones de toneladas métricas, lo que supuso una reducción del 3.66 por ciento. Esa es
la segunda caída consecutiva tras el -5 por ciento de la zafra anterior. Luis Miguel Paiz,
gerente general de la Asociación de Azucareros de Guatemala (Asazgua), explica que
esa caída se debió a que hubo menos horas de luz y menos disponibilidad de agua, lo que
afectó al rendimiento y el desarrollo de las plantaciones. Aun así, espera que este año se
llegue a una producción de 2.9 millones de toneladas métricas. (EP 31.08.17)

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