FAO: sequía afectó la producción de maíz en Centroamérica en 2019

Aunque el balance de América Latina en la producción total de cereales es positiva, en la región centroamericana se espera que esté por debajo del promedio de los últimos cinco años. Según la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), la producción total de cereales en América Latina y el Caribe en 2019 se pronostica en 276.5 millones de toneladas, un 14 por ciento por arriba del promedio de los últimos cinco años. En cambio, en Centroamérica y el Caribe, se estima que la producción total de cereales estará por debajo del promedio de cinco años, “como resultado de los déficits de lluvia que afectaron a los cultivos de maíz en la mayoría de los países”, indicó la FAO. La producción total de maíz subregional se pronostica en 29.8 millones de toneladas en 2019, ligeramente por debajo del promedio de cinco años, principalmente debido a las condiciones climáticas secas que afectaron los cultivos en varios países. En México, que representa más del 85 por ciento de la producción de maíz de la subregión, se espera una producción por debajo del promedio, debido a la escasez de precipitaciones durante las etapas de siembra y floración. (El Periódico 07.12.19)

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