Gripe aviar acecha mercado nacional por el contrabando

El contrabando de pollo desde México al país pone en alto riesgo a los consumidores nacionales, debido a que desde octubre se detectaron casos de gripe aviar en granjas mexicanas, algunas de ellas en Chiapas, estado fronterizo, según confirmaron autoridades. En México los negocios formales que comercializan pollo, huevo y pavo han urgido a sus autoridades frenar el avance de la gripe aviar AH5N1 porque esto generaría carestía antes del Día de Acción de Gracias de Estados Unidos y las fiestas decembrinas, época en que el consumo crece. Igual situación ocurre en Guatemala en donde desde el 4 de noviembre el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación (Maga), lanzó la alerta y ordenó instalar un cordón epidemiológico para evitar contagios en aves de granjas nacionales. Hasta ahora, según el Maga, no hay ningún caso en el país, pero los controles se mantienen para evitarlos. En México, según el gobierno federal, hasta ahora el virus lo han hallado en cinco granjas comerciales, tres de ellas en el estado de Sonora, otra en Nuevo León y una más en Jalisco.  Pero también en tres explotaciones de traspatio en Chiapas, fronterizo con Guatemala, Chihuahua y el estado de México. El total de aves afectadas en el país vecino es de 852 mil aves, que han sido sacrificadas. La enfermedad afecta a Europa, Asia, África y América. En Europa han sacrificado a 52 millones de aves. Mientras que en Canadá y Estados Unidos, han sacrificado más de 50 millones de aves. Datos del Maga revelan que avicultura en Guatemala tiene una población de 83.2 millones de aves. El 68 por ciento de estas corresponde a la avicultura tecnificada y el 32 por ciento a la de traspatio. Y ahí radica el riesgo. (Prensa Libre 23.11.22)

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