Sector pecuario crece en forma lenta
La producción pecuaria nacional registra incrementos desde el 1.0% al 48.0% en nueve años; sin embargo, representantes del sector refieren que ese crecimiento debe ser mayor, por lo que demandan más capacitación. Datos del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación (MAGA) reflejan que la existencia de ganado bovino pasó de 2.5 millones en el 2004 a 3.3 millones en el 2013, lo que representa un incremento del 32.0%. En el caso de la carne porcina, la producción, en ese período, llega a los 2.7 millones de animales, aumentando solo 1.0%. Las aves de corral pasaron de ser 129 millones hace nueve años a 192 millones en el 2013, con un incremento del 48.0%. En el caso de la producción de huevos, se pasó de 10 millones de cajas a 13 millones, con un aumento del 26.0% en nueve años, y en la producción de leche se pasó de 411 millones de litros sin procesar a 481 millones, con un aumento del 16.0%, en ese período, según el MAGA. (Prensa Libre 09.01.14)
