El país celebra Día Nacional del Maíz

Según la cosmovisión maya, el 13 de agosto se celebra el Día Nacional del Maíz, según lo establece el decreto 13-2014, que fue publicado en mayo último. “El  13 de agosto de cada año,  el maíz empieza a florecer y es maleable, por lo que se cree que fue  cuando se creó el hombre de maíz”, explicó Mynor Quintana, director de Desarrollo Agrícola del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación (MAGA). Datos de ese ministerio refieren que en el país      se producen unos 40 millones de quintales del grano y,  según la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y Alimentación (FAO),   del territorio  nacional, el 94.0% tiene siembras de maíz y 85.0% de frijol. (Prensa Libre 13.08.14)