Corea busca cacao premium de Guatemala
Guatemala se caracteriza por poseer un cacao de alta calidad y aroma, características que son atractivas para países en donde este tipo de productos cada vez ganan mayor participación, como es el caso de Corea del Sur, donde prefieren los chocolates premium. El tamaño total del mercado coreano para productos de cacao y confitería de chocolates es de aproximadamente US$600 millones, según datos de la Korea Cocoa & Chocolate Association. En cuanto a confitería de chocolates, según un reporte de Euromonitor, en 2014 las ventas ascendieron a US$478.3 millones con un crecimiento del 2% en términos de volumen y 5% en valor actual. (Prensa Libre 06.06.16)
