Caficultores siguen en lucha por elevar precios

El director Ejecutivo de la Organización Internacional de Café (OIC), José Sette, afirmó que la mayor preocupación del sector es la situación de precios. Sette realiza una gira por Centroamérica y desde que asumió la dirección en mayo pasado manifestó la presión que tienen los productores con el costo internacional. El representante de la OIC explicó que la preocupación es generalizada, pero este sector opera en un entorno de mercado libre y no hay soluciones mágicas, solo queda aumentar la productividad y expandir la cartera de compradores. La OIC tiene la función de crear alianzas por lo que uno de los grandes retos es construir puentes entre el sector público y privado para hacer un trabajo de sensibilización en los actores de la cadena de valor sobre la condición en que se encuentran los productores con relación a los bajos precios. (EP 08.11.17)