Altos precios compensan bajo volumen exportado de café
Al cierre de la cosecha (octubre a septiembre) del aromático 2024-2025, el precio internacional compensó el volumen de granos enviados al extranjero, según Sergio Mazariegos, coordinador ejecutivo del Comité de Cafés Diferenciados de la Asociación Guatemalteca de Exportadores. Los datos más recientes del Banco de Guatemala (Banguat) revelan que, a julio, el país había captado US $1 mil 113.8 millones en divisas, un 61.1 % más alto que al mismo mes de 2024, cuando fueron US $691.3 millones. Respecto del volumen, en 2025 se habían comercializado 147.7 millones de kilogramos, un 1 % menor a los 146.2 millones registrados a julio de 2024. A diciembre pasado, el café vendió US $912.6 millones, por lo que en siete meses de 2025 ya sobrepasó en 122 % esta cifra. Con ello, el grano pasó al primer lugar por producto de exportación guatemalteco, desplazando a vestuario y banano que eran los primeros dos el año pasado. Durante este año cafetero, el precio internacional del saco de 60 kilos osciló entre US $242 y US $410 en el Intercontinental Exchange (ICE, en inglés) en Nueva York. Ayer, la cotización cerró en US $379.70. Este valor no siempre es percibido por el productor o exportador debido a que los contratos se firman entre mayo, junio y julio de cada año, explicó Mazariegos, quien afirmó que el sector espera una mejoría en los envíos. El empresario remarcó que esta cosecha estuvo marcada por factores del cambio climático. “En los últimos dos años hubo un proceso de sequías, lo que causó mermas en la producción. La falta de humedad impidió la aplicación adecuada de fertilizantes lo que afectó el llenado del grano, la floración y la cosecha”, subrayó. (DCA 03.10.25)
