Carniceros organizan cooperativa
La Gremial de Expendedores de Carne de Res se prepara para crear una cooperativa que les permita abastecer a más de mil 500 carnicerías de 13 mercados capitalinos. Según Édgar Méndez, vicepresidente de la...
Categoría: Ganaderia , Silvicultura , Pesca
Carniceros siguen sin producto ni acuerdos
Expendedores de carne de res informaron ayer que, si no son atendidos hoy por el Gobierno, mañana regresarán a sus negocios y no tendrán otra opción que trasladar el aumento de precios al consumidor...
Inician fase voluntaria para registrar ganado
Durante este año, el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación (MAGA) inició una fase de registro voluntario del ganado bovino, pero a partir de 2015 los terneros y madres deberán tener un registro. El...
Producción porcina nacional crecerá un 40% en 2015
Con la alta posibilidad de que el país sea declarado libre de la peste porcina clásica (PPC), en octubre de 2015, el sector porcicultor guatemalteco estima un crecimiento hasta del 40.0% para el próximo...
Industria de porcicultura reactivará exportaciones
En Guatemala el promedio de consumo de carne de cerdo es de 12 libras por persona al año, mientras que el promedio mundial es de 140 libras. Los 120 productores de la Asociación de...
Pollo frito alza vuelo hacia nuevo hábito de consumo
El consumo de pollo frito de bajo precio mantiene una constante competencia, pero también una dinámica de crecimiento que puede observarse en la expansión de la producción avícola en los últimos años. La presidenta...
Gobierno ofrece consumo, fondo y crédito a ganaderos
No será solo apoyar con créditos, sino ir más allá. Crear un fondo específico que permita impulsar la ganadería, inicialmente familiar, y crear un ángulo de consumo gubernamental, son tres bases en la política...
Usarán chip para control bovino
Ganaderos y comercializadores podrán tener mayor control de las reses, desde que nacen hasta que llegan al matadero, ya que a partir de enero próximo será obligatorio colocar un chip y dos aretes en...
Consumo de carne y leche es bajo en Guatemala
Guatemala tiene un consumo per cápita de cuatro kilos de carne de res, mientras que Costa Rica consume 17 kilos. Los guatemaltecos consumen medio vaso de leche, y los costarricenses toman dos vasos, lo...
Se reducen empleos en sector agropecuario
En los últimos 63 años se redujo el número de personas que se dedican a la agricultura, mientras que en la última década aumentó la superficie de cultivos de siete productos permanentes y anuales....
Se incrementa la importación de ganado
En el primer trimestre de 2014, los ingresos por la importación de animales vivos de ganadería procedente de Centroamérica y México se incrementaron a US$1,128,100 (Q8,697,651); Nicaragua se constituyó como el principal proveedor, al...
Crea Oficina pecuaria
Con el fin de llevar un registro actualizado de la producción animal que tiene que ver con la situación alimentaria, el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación MAGA, creó el Sistema de Trazabilidad Pecuaria...
Aumenta la producción de la industria pecuaria
En el transcurso de 9 años, la producción pecuaria ha tenido un crecimiento de 1.0% a 48.0%, y el sector avícola es el que presenta mayor incremento. Lo anterior según el documento El agro...
Sector pecuario crece en forma lenta
La producción pecuaria nacional registra incrementos desde el 1.0% al 48.0% en nueve años; sin embargo, representantes del sector refieren que ese crecimiento debe ser mayor, por lo que demandan más capacitación. Datos del...
MAGA no dará apoyo a ganaderos
El sector ganadero del país se quedará sin recibir Q30 millones ofrecidos, en junio último, por el Ministerio de Agricultura y Alimentación (MAGA), debido a que los fondos fueron considerados por la Contraloría de...